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2019.05.07
弊社代表がフードビジネスセミナーで登壇します
2019年6月18日(火)に開催される広島県庁農林水産局主催のフードビジネスセミナーにて、弊社
代表が登壇させて頂きます。
異常気象による原料供給不安や人口減少による消費減といった外的脅威や、承継難といった内憂に
晒されている食品業界ですが、これまで特定の地域や食材に紐付くローカルエコノミーに留まって
いたものがSNS等の普及により一気にグローバルマーケット化が進み、ターゲットとなる消費人口
は国内に留まらずに広がっていくことが期待される業界でもあります。
この変動の激しい食品業界における最新のトレンドや、採るべき戦略等についてのお話をさせて
いただく予定です。
皆様、奮ってご参加ください。